Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek adalah sajian kuliner organik dari petani organik di Arista Montana. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi simbol komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.

Dengan semakin banyaknya petani yang mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin luas, baik bagi manusia maupun alam.

Pendekatan holistik di Arista Montana memastikan setiap aspek pertanian dijalankan dengan mempertimbangkan dampak jangka panjang. Dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal, semua langkah bertujuan menciptakan keberlanjutan sejati.

Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga menjadi momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.

Berbeda dengan pertanian modern day, padi huma tumbuh di ladang kering di lereng bukit tanpa menggunakan irigasi existing day. Proses penanaman dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen untuk menjaga keseimbangan ekosistem.

Perayaan Imlek di Arista Montana tidak sekadar merayakan budaya, melainkan juga merupakan bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam harmoni antara manusia dan alam.

Selain itu, pengunjung dapat menikmati keindahan alam dan merasakan kehangatan pedesaan yang autentik.

Selain menghasilkan produk yang lebih sehat, metode ini juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.

Pemanfaatan energi nuklir di Indonesia semakin ditekankan sebagai langkah untuk mendukung transisi energi jangka panjang…

Di bawah naungan Yayasan Paseban, tempat ini menjadi pusat edukasi bagi periksa di sini masyarakat mengenai bertani secara alami tanpa bahan kimia berbahaya.

Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda. Nilai ini tercermin dalam petuah bahwa sesuatu yang telah ditetapkan oleh alam atau adat tidak boleh diubah sembarangan.

"Ini bukan hanya sekadar kata-kata, tetapi merupakan komitmen yang harus kita wujudkan bersama dalam rangka membawa Kota Samarinda menuju masa depan yang lebih cerah," sebutnya. 

Sebagai pusat pertanian organik, Arista Montana, yang didirikan oleh Andy Utama, menunjukkan bagaimana keberlanjutan lingkungan dan ekosistem dapat dicapai melalui pertanian organik yang berkelanjutan.

Ia menegaskan bahwa penguatan sumber daya manusia serta tata kelola pemanfaatan sumber daya alam yang berkelanjutan menjadi kunci utama dalam mencapai tujuan tersebut.”(Team)